Vocês já pararam pra pensar o que é um rodízio de carne? O que você entende por rodízio? Um lugar que se come muito ou lugar que se degusta vários tipos de um certo produto?
Eu prefiro pensar que é um lugar que se degusta os vários tipos do mesmo produto. Tem os que acham que é apenas um lugar onde você pode comer muito e pagar valores em conta. E quem pensa assim está redondamente enganado.
É claro que vamos nos fartar de comer num rodízio, mas deve haver moderação de sabores. Não adianta na primeira rodada meter 5 pedaçoes de picanha no prato. Você vai se empanturrar e não vai conseguir comer as outras variedades. É sério. experiência própria.
Com essa idéia na cabeça comecei a reparar nos garçons do rodízio que se fingem de educados e generosos e saem tacando quilos de carne do mesmo tipo no seu prato. Absurdo e estúpido. O garçon chega com aquele espeto de 5 peças de picanha e quer despejar um pedaço de cada uma delas no seu prato, naquele famoso sisteminha de vir cortando lá de cima até lá embaixo. O pior é que ele acha que está fazendo um favor pra mim.
Mas eu, escroto do jeito que sou mando voltar tudo. Fico com apenas um pedaço. Ele diz que eu não pedi pra parar, mas a verdade ele é que tem que me perguntar se eu quero mais de um pedaço. Fiz a mesma coisa com a alcatra. O cara veio cortando lá de cima tirando “mini” pedaços, quando chegou no segundo mandei parar e ele queria continuar cortando, joguei o resto em cima da bandeja dele. Eu falei que era um pedaço pequeno.
Eu não vou num rodízio pra comer picanha muito menos alcatra. Rodízio é pra comer filet mignon e as carnes exóticas. Aliás o filet mignon mesmo quase não passava e quando vinha era um cubinho minusculo.
A banana frita e a cebola empanada passam porque eu não consigo fazer lá em casa, mas dispenso todo o buffet existente da casa. eu não vou à uma churrascaria para comer lasanha ou japonês.
O conselho para o refrigerante é de 1 apenas, aliás quando terminar o refrigerante quer dizer que já é hora de pagar a conta. Se pedir mais de um, você não vai conseguir tomá-lo por inteiro e ficará com aquele gostinho de derrota na boca por não ter consumido tudo que pagou.
Mas o grande diferencial é tomar cuidado com esses garçons que vestem a máscara do generoso mas na verdade querem é te entupir em 5 minutos e dar lugar para outro otário e assim lucrar mais e mais.
Rodízio e para degustar e não se empanturrar.
Preciso dizer que isso serve para o rodízio de pizzas também ?
04 / 12 / 09
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